Dumplings

Chinees hapje

Chinees crepes is een beroemde snack in Peking. Crepes zijn al meer dan 100 jaar in China. Het bestaat uit mungbonennoedels, pannenkoeken, eieren, kroepoek met sojabonen saus, groene ui en hete pepersaus (optioneel) als smaakmaker.
 

Dumplings zijn afkomstig uit de oudheid en het is meer dan 1.800 jaar geleden. Het is een traditioneel eten dat erg geliefd is bij het Chinese volk, het is ook bekend als dumplings, het is een basisvoedsel en een lokale snack in het noorden van China, en het is ook een nieuwjaarsvoedsel. Er is een volkslied genaamd "Big Osamu Osamu, eet dumplings voor het Chinese Nieuwjaar." Dumplings worden vaak gemaakt door het gevulde beslag te blancheren.

Over ons

Wij zijn een van 9 beste Amsterdamse restaurants van 2018 in Het Parool 

https://www.parool.nl/stadsgids/dit-zijn-de-9-beste-amsterdamse-restaurants-van-2018~a4613272/